ZUTATEN
2 Zitronen (Bio)
8 cl Sober Spirits Whiskey
4 cl Undone No. 9 Wermut
2 Spritzer Companion-Bitter
ZUBEREITUNG
2 Bio-Zitronen waschen, trocken tupfen und die Schale dünn mit dem Sparschäler zu einem langen schmalen Streifen abschälen
8 cl Bourbon-Whiskey, 4 cl roten Wermut und 2 Spritzer Companion-Bitter in einem Mixglas auf Eiswürfeln verrühren
Zitronenschale in ein Glas geben und mit der Whiskey-Mischung aufgießen und sofort servieren