accords mets et vins
GESCHMORTE KANINCHENKEULEN
kaninchen – kartoffel - grünkohl
GESCHMORTE KANINCHENKEULEN
kaninchen – kartoffel - grünkohl
GETRÜFFELTE WILDLEBER PASTETE
wildleber pastete - brioche - aroniagelee
GETRÜFFELTE WILDLEBER PASTETE
wildleber pastete - brioche - aroniagelee
ORECCHIETTE À LA SALSICCIA
orecchiette – salsicca – poireau
ORECCHIETTE À LA SALSICCIA
orecchiette – salsicca – poireau
Filet de poisson-chat sur risotto
poisson-chat - brocoli - risotto
Filet de poisson-chat sur risotto
poisson-chat - brocoli - risotto
Tartare de saumon au beurre blanc
saumon - beurre noir - caviar
Tartare de saumon au beurre blanc
saumon - beurre noir - caviar
Cabillaud à la mayonnaise miso
Cabillaud - mayonnaise miso - nori
Cabillaud à la mayonnaise miso
Cabillaud - mayonnaise miso - nori