food pairings
GESCHMORTE KANINCHENKEULEN
kaninchen – kartoffel - grünkohl
GESCHMORTE KANINCHENKEULEN
kaninchen – kartoffel - grünkohl
GETRÜFFELTE WILDLEBER PASTETE
wildleber pastete - brioche - aroniagelee
GETRÜFFELTE WILDLEBER PASTETE
wildleber pastete - brioche - aroniagelee
ORECCHIETTE MIT SALSICCIA
orecchiette – salsicca - lauch
ORECCHIETTE MIT SALSICCIA
orecchiette – salsicca - lauch
WELSFILET AUF RISOTTO
wels - brokkoli - risotto
WELSFILET AUF RISOTTO
wels - brokkoli - risotto
LACHSTATAR MIT BEURRE BLANC
lachs - beurre blac - caviar
LACHSTATAR MIT BEURRE BLANC
lachs - beurre blac - caviar
KABELJAU MIT MISO-MAYONNAISE
kabeljau - miso-mayonnaise - nori
KABELJAU MIT MISO-MAYONNAISE
kabeljau - miso-mayonnaise - nori