MANUFAKTUR JÖRG GEIGER CHAMPAGNER BRATBIRNE ALKOHOLFREI 750 ML

Schwäbisches WiesenObst, handwerkliche Perfektion und Leidenschaft - alles hängt zusammen Pflücken und reinbeißen ist bei den meisten alten WiesenObst-Sorten nicht zu empfehlen – ‚räs’ nennen die Schwaben die Kombination intensiver herber Geschmacksnoten, die diese tanninreichen Früchte auszeichnet.  Und genau diese Eigenschaft ist es, die sie in der Manufaktur Jörg Geiger schätzen. Durch die intensiven Aromen ist Schwäbisches WiesenObst ideal geeignet für die Herstellung von alkoholfreien PriSeccos.

BESCHREIBUNG
Gereifte Jahrgänge der Obstsorte Champagner Bratbirne werden nach der Flaschengärung und einer Reifung von mindestens drei Jahren auf dem Hefelager entkorkt und schonend vom Alkohol befreit. Abgerundet mit dem Saft der Obstsorte Champagner Bratbirne, dezent verfeinert mit erlesenen Gewürzen, Kräutern und Blüten. Feine Briochenoten prägen die Grundstruktur. Der feinduftige Geruch ist im Mittelstück elegant und im Abgang trocken.

GESCHMACKSRICHTUNG
Zurückhaltende Süße und gut eingebundene Säure. Feiner Geschmack der Champagner Bratbirne mit dezenten Gerbstoffnoten im feinen Nachhall.

HERKUNFT
Schwaben, Deutschland

ZUTATEN + ALLERGENE
65% Birnenwein entalkoholisiert, Birnensaft*, Kräuter und Gewürze, mit Kohlensäure versetzt. Entalkoholisiertes, birnenschaumweinhaltiges Getränk mit Kräutern und Gewürzen. Enthält Sulfite. *aus schwäbischen Wiesenobst 

NÄHRWERTE PRO 100 ML
Energie 88 kJ / 21 kcal

Fett <0,1 g, davon gesättigt <0,01 g
Kohlenhydrate 4,6 g, davon Zucker 4,6 g
Eiweiß <0,1 g
Salz <0,02 g.

INHALT
0,75l

ALKOHOLGEHALT
Alkohol: < 0,5 %

HERSTELLER
Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacherstraße 1, 73114 Schlat