WEINGUT Heribert Bayer
ZERONIMO LEONIS BLEND VIN ROUGE - SANS ALCOOL
ZERONIMO LEONIS BLEND VIN ROUGE - SANS ALCOOL
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đ„ Notes de mĂ»re et de prune , de cassis et de pruneau
â semi-sec
đ CĂ©pages BlaufrĂ€nkisch, Zweigelt et Cabernet Sauvignon
đ Burgenland, Autriche
đ Alcool : <0,5Â %
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La recommandation du sommelier JĂŒrgen : Un vin rouge de caractĂšre, haut de gamme, Ă©levĂ© en fĂ»ts de chĂȘne. L'un des meilleurs vins rouges sans alcool au monde. |
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PLUS D'INFORMATIONS
ZERONIMO est la marque de vin sans alcool du domaine viticole familial autrichien primé Heribert Bayer, aujourd'hui dirigé par Patrick et Katja, représentant la deuxiÚme génération. Pionniers des vins sans alcool haut de gamme, ils comptent parmi les premiers domaines au monde à avoir osé désalcooliser leurs vins d'exception.
DESCRIPTION
Ce vin rouge autrichien haut de gamme sans alcool est Ă©laborĂ© Ă partir de la CuvĂ©e In Signo Leonis, primĂ©e (rĂ©cemment rĂ©compensĂ©e par 98 points Falstaff), dont l'alcool a Ă©tĂ© soigneusement retirĂ© afin de prĂ©server ses arĂŽmes. Les cĂ©pages BlaufrĂ€nkisch, Zweigelt et Cabernet Sauvignon proviennent de vignes de plus de 60 ans du vignoble Neckenmarkt Hochberg et ont Ă©tĂ© Ă©levĂ©s pendant 24 mois en fĂ»ts de chĂȘne français neufs.
TYPE DE VIN
vin rouge
INGRĂDIENTS + ALLERGĂNES
Raisins, moût de raisin concentré, sulfites
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ML
Ănergie 65 kJ / 11 kcal
Glucides : 1,8 g, dont sucres 1,8 g
CONTENU
0,75 l
RECOMMANDATION DE REPAS
Qu'il s'agisse de légumes, de viande ou de poisson, l'essentiel est que ce soit rÎti, grillé, braisé ou cuit au four. C'est également délicieux avec des salades fraßches, des antipasti, ainsi que des plats méditerranéens et du Moyen-Orient et des plats riches en umami.
FABRICANT
Heribert Bayer, Kellerei In Signo Leonis GmbH, Wirtschaftspark 5, A-7311 Neckenmarkt
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